いいお天気
間で雨が降ることも多いのですが、ドイツではここのところいいお天気の日が続いています。日本に比べれは湿度が少ない分はるかに過ごしやすくはあるのですが、それでも30℃を超える日が続くといささかグッタリ、涼しい日陰や家の中(石造りなのでひんやりしている)へ避難したくなってきます。
そんなある日、お稽古前に打ち水をしてみました。
茶室の前、そして周りの木々にもしっかりと打ち水をして、障子をいくつか取り払うと暑い日でも茶室でかなり過ごしやすくなります。(日本と違って蚊も少ないし)茶庭に水を打つのは「清め」の意味もあり、水を含んだ葉や石の表情を見ているとそしてその意味が頭でなく感覚的に理解できるような気も。
お菓子は中に求肥が入った
こいのぼり「若鮎」
食べていると口の中の水分がすべて持っていかれる。(苦笑)
生地の配合がなかなか気に入らないお菓子の一つです。むー。
改善の余地が大いにありますが・・・来年かなあ。
薄茶はガラスの茶碗で
ドイツの夏は泣いても笑ってもあと約1ヶ月です。
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